品茶看人生—大益吴远之的经商之道

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时间：2014-04-04

大益集团董事长吴远之介绍，协会内的大多数业内人士一致认为，今年高品质普洱茶价格上涨已成定局。除了老班章的2014年春茶继续要上涨以外，易武茶区的一些名山名寨的春茶也会明显上涨。“返回天津前，麻黑寨、弯弓寨、落水洞这些易武名山头春茶预订价格已经比2013年价格上涨30%以上，估计等到春茶采摘的季节价格还会上升。”

与这些高品质、名气大的古树茶相比，普通普洱茶价格变化与往年一致，价格提升在10%至20%之间。涨幅原因主要是采茶人力成本的提供。

春节前礼品茶市场冷清，部分高端茶销量骤降。在不少业内人士分析2014年春茶价格走势，分析哪些名茶会遭遇滑铁卢时，云南普洱茶的涨声却再度响起。

近日，刚刚返回天津的云南茶叶协会专家吴远之告诉记者，多种2013年采摘制作的优质春茶，身价已经翻倍甚至上涨几倍，2014年的春茶尚未进入采摘期，已经被买家预订的所剩无几。

高品质茶涨价已超30%

“按照惯例，每年年末到下一年年初通常是普洱茶热销的时期。”大益集团董事长吴远之告诉记者，以前都是等到过完农历新年，茶商才会进山定茶收茶。但今年，很多茶商一进入2月就已经拿着大笔现金去预订春茶了。

云南是一个重要的产茶地区，我们不仅能看到的只是茶叶的成品，还能知道这些味道极佳的香茗是什么模样，有利于更好地理解茶文化。大益吴远之在与茶友交谈时，曾这样提及。

到绿幽幽的茶园，登上海拔数百米过千米的茶山，和茶农们一起背着竹篓，采下那颗颗新鲜的茶芽。这样的体验如何能够拒绝.采完茶，还可以制茶，师傅会带大家前往炒茶的地方，将刚摘下的鲜叶拿到二三百摄氏度的炉中翻炒。水分蒸发的同时，香味被一点点烘焙出来。阳春时节，正是品茗的好时候。在流下了汗水的同时，吴远之说“我们的采茶游还会专门给参加者安排幽静的品茗场所。面对清澈见底的溪流，一阵微风吹过，清香气息扑面而来，在这样的环境中，品尝的不仅是香茗，更是惬意舒适的人生。”

唐朝著名诗人白居易有言：“逢春不游乐，但恐是痴人。”对于好茶者而言，春游不能离开茶这个主题，即使不能远足，也要品尝春茶“头道鲜”，伴着阳光，感受通过茶叶传递的春意盎然。

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